Älska Restaurang

Krögare är speciella människor. Få är så drivna, passionerade och engagerade. Att driva krog är ingen barnlek, det vet alla som har försökt. Speciellt inte nu.

Vi har nu, under några månader, intervjuat ett antal branschprofiler för att dela inspiration på vad man kan göra för att klara sig under de omvälvande omständigheter som nu råder.

Vad som står klart är att alla inte kommer klara den här krisen. Men vilka kommer göra det? Och hur gör man för att bli en av dem? Under de intervjuer och spaningar vi gjort hittills har samma svar kommit upp; de som är kreativa och vågar göra något de aldrig provat förut. Man måste hitta nya intäktskällor och sätt att marknadsföra sig på.

Vi kommer nu gå in i steg två av Älska Restaurangs uppstart. Det innebär att vi kommer att börja skriva den där boken vi började det här projektet med. Var gärna med på vår resa genom att prenumerera på vårt nyhetsbrev. Där kommer vi publicera utdrag ur boken under resans gång.

Man kommer också, från och med nu, kunna anlita oss som föreläsare, coacher eller om man är intresserad av en utbildning eller workshop inom de ämnen vi skriver om. Kontakta oss för upplägg och pris.

VILKA ÄR VI OCH VAD ERBJUDER VI?