”Alla är med när vi gör förändringar. Vi är nästan 500 anställda och det går så fort…”
Tack vare sitt fastfoodkoncept och möjlighet till snabba förändringar har Bastard Burgers klarat av att hålla sig flytande utan att ha behövt permittera eller varsla någon fast personal. De fortsätter också sin expansion som planerat.
I detta andra avsnitt av Fem snabba frågor intervjuar vi delägarna Niclas Öberg, HR-Chef och William Engman, Driftschef på Bastard Burgers. De lyfter sin personal som gör ett fantastiskt arbete och ställer upp till 100 procent. Till sin hjälp har de upparbetade rutiner, checklistor och kommunikationsvägar. Dessa gör att de snabbt och effektivt hela tiden kan anpassa sin verksamhet och nå hela sin personalstyrka snabbt och smidigt.
#supportyourlocalbastard #alskarestaurang #femsnabbafrågor #rösterfrånbranschen #coronakrisen #bastardburgers
Kenny Engelbrektsson
