Känns läget hopplöst? Agera så känns det bättre! Ta del av de initiativ som skapats för att hjälpa branschen igenom krisen.
Låt din personal vidareutbilda sig till sommelierer under permitteringen med hjälp av Pernod-Ricard och WSET:
https://www.pernod-ricard-sweden.com/for-restaurang/wset/
Eller genom Altias initiativ Krogfolk-hjälpen:
https://folkofolk.se/altia-krogfolk-hjalpen
Gå med i branschens eget upprop för att påverka regeringen att skapa ett hållbart räddningspaket som faktiskt kan fungera i praktiken:
https://www.facebook.com/TillsammansUrKrisen/
Jenny Sandström